Crisi, chiude lussuoso ristorante a Toronto

Un altro dei più celebri ristoranti rimane vittima della crisi

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    Un altro ristorante di lusso è caduto vittima della crisi e a farne le spese ancora una volta gli impiegati che si ritrovano in difficoltà in un periodo in cui è davvero difficile trovare lavoro altrove, sono tante infatti le attività che hanno risposto alla crisi diminuendo il personale.

    Non parliamo di un comune ristorante ma tutt’altro, dopo 37 anni di alta cucina chiuderà i battenti il Truffles, il ristorante del Four Seasons di Toronto. Quello che è sempre stato considerato uno dei migliori ristoranti della città per i suoi piatti esclusivi chiuderà definitivamente il cinque settembre.

    Qualcuno ricorderà certamente alcuni dei piatti più prelibati serviti al Truffles a base di salsa e scaglie di tartufo.

    Il Four Seasons sta costruendo un altro hotel ma questa volta ospiterà un ristorante molto più informale, non è tempo per l’alta cucina.

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