Guida Michelin 2018: Carlo Cracco e Claudio Sadler perdono una stella

Guida Michelin 2018: Carlo Cracco e Claudio Sadler perdono una stella. L'annuncio shock è avvenuto durante la presentazione della nuova Guida Michelin 2018 colpendo all'orgoglio dei due chef famosissimi e molto apprezzati in quel di Milano, in particolar modo.

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    Guida Michelin 2018: Carlo Cracco e Claudio Sadler perdono una stella

    Guida Michelin 2018: Carlo Cracco e Claudio Sadler perdono una stella. L’annuncio è stato appena durante la presentazione della Guida Michelin 2018, in corso al Teatro Regio di Parma. La notizia ha destato scalpore e stupore considerato il fatto che sia Claudio Sadler, che Carlo Cracco rappresentano il top della cucina in quel di Milano.

    Sadler è probabilmente uno dei simboli della cucina milanese, con menù legati alla tradizione e al territorio. Cracco, invece, è lo chef televisivo per eccellenza, che, fra l’altro, ha appena aperto il suo terzo ristorante a Milano, il Garage Italia.

    Ora che la Guida Michelin 2018 ha declassato ad una stella Carlo Cracco e Claudio Sadler, il cielo su Milano è decisamente meno stellato.

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