L’hamburger più caro di New York

Il piatto tipico americano servito con classe a New York

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    Vi piacciono gli hamburger, ma li volete mangiare in un luogo di classe? A New York è celebre il piatto preparato dal Wall Street Burger Shoppe, composto da un mix di ingredienti tra cui:  carni bovine, un po’ di tartufo nero, degli ottimi formaggi, alcuni funghi selvatici e flecks di foglia d’oro. Il piatto creato dallo chef Kevin O’Connell viene scelto da 20 o 25 persone al mese, che lo assaporano nel piano più alto del ristorante, pagandolo 175 dollari. Si tratti infatti dell’hamburger più caro di New York.

    Il padrone del locale, Heather Tierney, spiega le motivazioni: “Volevamo avere prodotti da 4 dollari per tutti i giorni, ma anche qualcosa di unico, per chi ha vissuto una buona seduta in borsa”.

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