Londra: ecco il curry più costoso al mondo

Londra: ecco il curry più costoso al mondo

Ecco il Curry più costoso al mondo servito in uno dei ristoranti più esclusivi di Londra

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    Mentre molte catene di fast-food, in seguito alla recessione, stanno preparando menù speciali per attirare le masse, vi sono dei ristoranti non disposti a scendere a compromessi con le loro papille gustative.

    E’ tra questi l’elegantissimo ristorante situato al centro di Londra, Bombay Brasserie, dove all’interno del suo menu sono contemplate le spezie più costose al mondo tra le quali curry ed il Samundari Khazana, o pregiatissimi frutti di mare, come il mix di caviale Beluga o aragoste.

    Chef Prahlad Hegde, ha dichiarato che esistono ancora persone con soldi da spendere per poter vivere questa unica esperienza del gusto. Prahlad ha avuto l’idea del più costoso piatto a base di curry direttamente dalla sua mamma la quale gli ha suggerito di utilizzare i migliori ingredienti presenti in tutto il mondo.

    Pesce e frutti di mare sono marinati nel peperoncino e pasta di tamarindo, mentre le fette di preziosissimo tartufo sono più alte per dare un leggero aroma di nocciola.

    I cinque minuscoli trucioli di tartufo costano 90 sterline. Il curry è accompagnato da riso insaporito con lo zafferano, e viene servita con un bicchiere di champagne per un sontuoso prezzo di 3.281 dollari.

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