10 eventi gastronomici da non perdere per l’autunno 2018

Ecco quali sono le date e tutti i dettagli degli eventi enogastronomici più attesi per l'autunno 2018, fiere e festival dedicati al mondo del food and wine in cui scoprire le eccellenza culinarie italiane, i migliori vini di ogni regione e non solo

10 eventi gastronomici da non perdere per l’autunno 2018

eventi enogastronomici autunno 2018
Foto: Milano Golosa/Facebook

Tanti gli eventi enogastronomici da non perdere per l’autunno 2018, festival e fiere dedicate al mondo del food and drink in cui gustare i piatti più buoni della tradizione culinaria italiana regionale e nazionale. Scopriamo insieme quali sono gli eventi da mettere in agenda per un autunno all’insegna del gusto.

Eventi enogastronomici autunno 2018: Eurochocolate

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Il Festival Internazionale del cioccolato torna a Perugia nel centro storico dal 19 al 28 ottobre. L’Eurochocolate festeggia i suoi 25 di successi con la presenza di oltre 130 aziende del settore cioccolatiero e 6000 prodotti in esposizione da scoprire. Tantissimi gli eventi presenti nel programma, stage e lezioni di cioccolato, degustazioni e laboratori, concorsi e non solo.

Scoprite le tavolette luxury di cioccolato più buone da gustare.

Japan Festival a Milano

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Prenderà il via il 5 ottobre 2018 a Milano il primo Japan Festival, una kermesse tutta dedicata alla storia e alle tradizioni giapponesi che si terrà presso la Fabbrica del Vapore. Il programma comprende tra le altre cose lezioni di arti marziali, corsi di calligrafia giapponese, tecnica di origami, laboratori di manga e disegni e ovviamente corsi di cucina e degustazioni. Quattro giorni di eventi unici organizzati dall’associazione culturale no-profit La Via del Sake e da Kathay, negozio specializzato in prodotti alimentari etnici.

Scoprite i migliori ristoranti giapponesi di Milano.

Bottiglie Aperte 2018

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E sempre a Milano non potete perdere la settima edizione di Bottiglie Aperte, nei giorni del 7 e 8 ottobre 2018. All’evento saranno presenti oltre 900 etichette in degustazione proposte da piccoli e grandi imprenditori da tutta Italia, ma si terrà anche una masterclass con grandi esperti e un focus sullo champagne. Non mancherà una zona tutta dedicata al food.

Date uno sguardo ai migliori vini italiani per regione.

Enologia 2018

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A Bologna, presso Palazzo Re Enzo, torna anche l’appuntamento autunnale con Enologia 2018, nei giorni del 6-7-8 ottobre. Il Salone del vino e dei prodotti tipici dell’Emilia Romagna sarà l’occasione per conoscere le eccellenza locali e tutte le novità in fatto di food and drink locale.

Milano Golosa 2018

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Giunge alla sua settima edizione anche l’evento Milano Golosa 2018. Il programma dell’evento vede la partecipazione di centinaia di artigiani da ogni regione d’Italia, ma soprattutto di cuochi, paninoteche e vignaioli pronti a proporre in degustazione i loro prodotti migliori. Le date? 13-14-15 ottobre, presso Palazzo del Ghiaccio in via G. B. Piranesi 14.

Fiera Nazionale del Fungo Porcino di Albareto

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Torna l’appuntamento con la Fiera Nazionale del Fungo Porcino di Albareto, per il 2018 organizzato nei giorni 5, 6 e 7 ottobre. Si tratta della più importante manifestazione dedicata al fungo porcino, quest’anno con un ricco programma che comprende degustazioni, convegni e stand per tutti gli appassionati e non solo.

Festival del Medioevo 2018

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Giunge alla sua quarta edizione il Festival del Medioevo 2018 a Gubbio, quest’anno con un tema di particolare risonanza: Barbari, la scoperta degli altri. L’appuntamento è come sempre a Gubbio dal 26 al 30 settembre 2018, e oltre ai tanti appuntamenti a tema storico e culturale, l’evento sarà scandito da stand in cui gustare i prodotti locali più celebri.

Festa dello Speck Alto Adige – Val di Funes 2018

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Agli amanti di uno dei prodotti tipici più celebri dell’Alto Adige e d’Italia è dedicato il celebre Festival che si tiene quest’anno nei giorni del 6 e 7 ottobre in Val di Funes. Come ogni anno sono attesi visitatori da tutto il mondo, occasione unica per gustare pietanze a base di speck originali nel panorama spettacolare di uno dei paesaggi alpini più belli della nostra nazione.

Biologic – Wine & Street Food Festival Verona

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Il Biologic – Wine &a Street Food Festival si terrà dal 5 all’8 ottobre a Verona presso l’ex Arsenale. Il programma dell’evento comprende diverse occasioni di degustazioni di vino biologico, naturale e biodinamico, ma non mancheranno stand dove assaggiare il miglior street food locale.

Bassano Wine Festival 2018

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L’appuntamento con il Bassano Wine Festival è a Bassano del Grappa, Vincenza, dal 20 al 22 ottobre 2018. Oltre 100 le cantine da tutta Italia che proporranno le loro novità più gustose nelle diverse serate della fiera, il tutto scandito da eventi, incontri, lezioni e degustazioni volte a valorizzare le migliori etichette locali.