Diciamoci la verità: appena arriva la bella stagione, il giardino smette di essere un semplice spazio verde e si trasforma nel cuore pulsante della casa. Lì si pranza, si cena, si accolgono amici e parenti, ma soprattutto… si fa il barbecue. Che tu sia un griller professionista o uno di quelli che brucia le salsicce in tempo record, c’è una cosa che accomuna tutti: il desiderio di avere un angolo all’aperto ben attrezzato, funzionale e anche bello da vedere.
E qui entra in gioco IKEA, che con la nuova linea BÅTSKÄR ha pensato a tutto ciò che serve per realizzare una cucina da esterno che non abbia nulla da invidiare a quella di casa. Non stiamo parlando di un semplice carrellino portavivande con una griglia sopra: parliamo di mobili con ante, piani lavoro resistenti, design curato e persino un mobile barbecue progettato nei minimi dettagli. Insomma, basta improvvisazioni: il tempo dei barbecue traballanti è finito. Se stai cercando una soluzione pratica ma anche esteticamente piacevole, BÅTSKÄR è la risposta.
Che tu abbia un giardino enorme o un terrazzo di medie dimensioni, questa linea si adatta benissimo a qualsiasi spazio. E, diciamolo, dà subito un tono più serio alla tua voglia di grigliare. Perché anche cucinare all’aperto può (e deve) essere fatto con stile.
Realizza il tuo angolo barbecue in giardino con i mobili della linea BÅTSKÄR
La cosa che colpisce subito della linea BÅTSKÄR è che sembra pensata per chi non vuole scendere a compromessi tra funzionalità ed estetica. I mobili sono stati progettati con la stessa cura e gli stessi dettagli di una cucina da interni, ma con materiali resistenti che reggono bene all’esterno. E non si tratta solo di resistere a pioggia e sole: questi arredi sono pronti per affrontare anche le sfide più quotidiane, come polvere, grasso della griglia e terreno sconnesso.
Il cuore della collezione è un mobile contenitore con ante, pensato per organizzare al meglio tutto quello che serve: piatti, stoviglie, utensili, condimenti e tutto ciò che si vuole tenere a portata di mano ma ben protetto. Le ante con chiusura ammortizzata sono un dettaglio tutt’altro che banale, perché rendono il tutto più pratico, silenzioso e in linea con l’esperienza di una cucina vera e propria. E poi, diciamolo, fanno la differenza anche a livello di comfort.
La struttura in acciaio con rivestimento a polvere è garanzia di robustezza e durata, e grazie ai piedini regolabili, il mobile rimane stabile anche su pavimentazioni irregolari o direttamente sul prato. Se hai mai provato a tagliare del pane su un piano che balla, capisci bene quanto sia importante questo dettaglio.
C’è anche un’attenzione notevole alla modularità: puoi scegliere tra mobili con piano liscio, con lavabo o con barbecue integrato. In questo modo puoi davvero costruire su misura il tuo angolo cottura all’aperto, adattandolo allo spazio disponibile e al tipo di utilizzo che preferisci. Un piccolo angolo funzionale per grigliare due volte a settimana? Perfetto. Una cucina outdoor completa con area lavaggio e preparazione? Possibile anche questo.
Il pezzo forte della linea BÅTSKÄR: il mobile barbecue
Ma veniamo a lui, il vero protagonista delle grigliate estive: il mobile barbecue della linea BÅTSKÄR. Non solo è bello da vedere, ma ha tutte le carte in regola per diventare il tuo nuovo alleato in cucina… all’aperto.
La prima cosa che salta all’occhio è la grande area di cottura, ben 65×38 cm, che ti permette di preparare porzioni abbondanti per tutta la famiglia o per una serata con gli amici. Niente più file per il panino con la salamella: qui si cuoce tutto in una volta sola.
La griglia è in acciaio inox, quindi non si arrugginisce e garantisce un’ottima tenuta nel tempo, anche con un uso intensivo. Ma non è solo questione di durata: c’è anche una griglia di riscaldamento posizionata sopra l’area di cottura, perfetta per tenere in caldo gli alimenti già pronti o per cotture più lente e delicate. Questo ti permette di gestire meglio i tempi e servire tutto insieme, senza dover correre avanti e indietro.
Una delle funzioni più utili è la possibilità di creare diverse zone di cottura, distribuendo la carbonella in base alle esigenze: una zona diretta per carne e verdure, e una più delicata per alimenti da tenere in caldo. Puoi anche regolare la ventilazione grazie a due manopole frontali, che oltre a migliorare le prestazioni donano un aspetto professionale ed elegante al mobile.
Il termometro integrato nel coperchio è un altro dettaglio che fa la differenza: niente più coperchi sollevati continuamente per controllare la temperatura, con conseguente perdita di calore. Basta uno sguardo e sai esattamente quando è il momento di girare la carne.
Anche la manutenzione è semplice: il vassoio raccoglicenere è estraibile, quindi facile da svuotare. I manici termoisolanti in acciaio con rivestimento a polvere permettono di aprire e chiudere il barbecue in tutta sicurezza, senza rischio di scottature.
E poi c’è lo spazio extra sotto il grill, utilissimo per tenere a portata di mano piatti, pinze, condimenti e tutto quello che serve per cucinare con ordine. Anche qui, le ante proteggono tutto dalla polvere, mantenendo l’estetica ordinata e coerente con il resto della cucina da esterno.
