Guida Michelin 2015 ristoranti (Foto)
La 60sima edizione della Guida Michelin
Ad ospitare la presentazione della sessantesima edizione della Guida Michelin, le sale del Principe di Savoia Hotel a Milano. Tante le novità, tra cui spicca una grande conferma ovvero tutte e otto le 3 stelle della scorsa edizione. "L'Italia resta una delle destinazioni gastronomiche più dinamiche al mondo" ha commentato a margine della premiazione Michael Ellis, direttore internazionale delle Guide. Con i suoi 332 ristoranti stellati, l'Italia si conferma infatti essere il secondo paese al mondo per quantità di riconoscimenti Michelin.
Guida Michelin 2015
Sono 27 i nuovi ristoranti a ricevere una stella, mentre due sono i nuovi ristoranti che hanno conquistato le due stelle, il cui numero sale quindi a 39.
Giuseppe Mancino del ristorante Il Piccolo Principe a Viareggio
Lo chef Giuseppe Mancino del ristorante Il Piccolo Principe.
Doppia stella Michelin per lo chef Mancino a Viareggio2
Il ristorante "Il piccolo principe" di Viareggio nella Guida Michelin 2015 con due stelle.
Enoteca Pinchiorri: il gusto dell'eccellenza
Un servizio ineccepibile ed una calda accoglienza completano l'esperienza di una cena indimenticabile.
Cantina dell'Enoteca Pinchiorri
Ristorante Enoteca Pinchiorri Firenze, una delle cantine più prestigiose del mondo e ristorante tre stelle Michelin a Firenze.
Uno dei ristoranti più prestigiosi
L'Enoteca Pinchiorri è un ristorante di Firenze, situato nel settecentesco palazzo Jacometti-Ciofi in via Ghibellina 87.
Enoteca premiata nella Guida Michelin 2015
L'Enoteca Pinchiorri si trova all'interno di un palazzo rinascimentale nel cuore di Firenze, che ospita anche l'Hotel Relais Santa Croce.
I ristoranti inseriti nella Guida Michelin 2015
La Rossa, punto di riferimento per l'alta ristorazione in tutto il mondo, festeggia il 60esimo anniversario.
Heinz Beck, chef a La Pergola a Roma
Heinz Beck (Friedrichshafen, 3 novembre 1963) è un cuoco tedesco, chef del ristorante La Pergola a Roma, premiato con tre stelle Michelin.
Il Piccolo Principe a Viareggio nella Guida Michelin
Il Piccolo Principe è aperto anche per i non residenti in hotel.
Il ristorante Piccolo Principe, 2 stelle Michelin
Offre una cucina squisitamente ricercata, arricchita e valorizzata da una fornita Carta dei vini, da gustare nella elegante ed esclusiva rinnovata sala al quinto piano con vista mozzafiato sul mare e sulle Alpi Apuane o nella splendida terrazza a bordo piscina sul roof garden.
Lo chef del Grand Hotel Principe di Piemonte
Come punto di riferimento professionale si ispira al famoso Chef Alain Ducasse, sperando un giorno di avere la sua umiltà e preparazione.
"Le Tre Lune" di Calenzano
I due locali che passano alle due stelle sono "Il Piccolo Principe" e "Le Tre Lune" di Calenzano.
Ilaria Di Marco - chef di Le Tre Lune di Calenzano
Ilaria di Marco, Matteo Lorenzini e Tommaso Verni de Le Tre Lune di Calenzano ottengono il prestigioso riconoscimento.
Ristorante Le Tre Lune nella Guida Michelin 2015
Le Tre Lune a Calenzano in provincia di Firenze è un ristorante di livello tra le colline toscane dove assaggiare piatti creativi e di carattere.
Le Tre Lune a Calenzano
Territorio e suggestioni francesi in una cucina-cucinata di grande golosità.
Michael Ellis, Direttore Internazionale delle Guide Michelin
A Milano Michael Ellis, direttore internazionale delle Guide Michelin, ha annunciato le nuove stelle.
Dal Pescatore - ristorante della Guida Michelin
Nadia Santini, chef del Pescatore di Canneto sull'Oglio.
nadia-santini-Dal Pesatore a Canneto sull'Oglio2
I sensi vengono appagati quando si entra a casa della Famiglia Santini.
Dal Pescatore, Canneto sull'Oglio
Da Nadia Santini, che da 29 anni gestisce con il marito Antonio il ristorante Dal Pescatore a Runate - Canneto sull'Oglio.
Osteria Francescana - L'osteria di Massimo Bottura
Un talento osannato da tutto il mondo gastronomico, Bottura propone i classici modenesi - dai tortellini al bollito - accanto a proposte sperimentali e avanguardiste: straordinario riferimento di chi vuole scoprire il domani della cucina italiana.
L'Osteria Francescana di Massimo Bottura a Modena
Ai fornelli, il cuoco-chimico insegue i suoi ricordi di ragazzo e i sapori del modenese.
Osteria Francescana - ristorante della Guida Michelin
La cantina dell'Osteria Francescana di Massimo Bottura.
Il ristorante Reale di Castel di Sangro
Il ristorante Reale di Castel di Sangro in provincia dell'Aquila si aggiudica la terza stella della Guida più importante del mondo.
Da Vittorio - ristorante della Guida Michelin
Ristorante Da Vittorio, Famiglia Cerea, Brusaporto (BG).
Da Vittorio: un'elegante villa circondata da un grande parco
Ad emozionarvi vi attenderanno i fratelli Cerea con il loro ristorante.
Ristorante Da Vittorio a Brusaporto
Da Vittorio è uno tra i ristoranti d'eccellenza assoluta nella scena italiana, tristellato ed entrato nella prestigiosa e mitica guida Rossa Michelin.
La Pergola - ristorante della Guida Michelin
"La Pergola - Rome Cavalieri" è il miglior ristorante di Roma, secondo tutte le guide internazionali.
Ristorante Piazza Duomo - Chef Enrico Crippa
"Piazza Duomo", il ristorante della famiglia Ceretto nel centro storico di Alba.
Ad Alba, un ristorante premiato dalla Guida Michelin 2015
In piazza Duomo di Alba, la famiglia Ceretto, insieme allo chef Enrico Crippa presentano piatti squisiti.
Ristorante Piazza Duomo ad Alba
Piazza Duomo, uno degli indirizzi di culto per i gourmand e per chi ama proposte nuove dello chef Enrico Crippa.
Taverna Estia, Francesco Sposito, Brusciano
Francesco Sposito Chef: i suoi primi passi in cucina, non ancora sedicenne, al fianco di papà Armando.
Taverna Estia - ristorante della Guida Michelin
Il Ristorante Taverna d'Estia è un ambiente rustico, a gestione familiare.
