Vini rosati

I vini rosati sono tra i più amati dagli intenditori e non solo. Le tre categorie a oggi presenti sul mercato raggruppano al loro interno vini fermi o tranquilli, frizzanti e spumanti. I vini rosati devono il loro colore a una particolare tecnica di vinificazione secondo la quale le bucce d’uva vengono lasciate a macerare direttamente sul mosto, un contatto veloce dalle 2 alle 36, come vi confermerà la descrizione Wikipedia. In questa sezione troverete tutte le curiosità più interessanti sul mondo dei vini rosati, dalle informazioni su come si ottengono alle classiche dei migliori vini rosè italiani, pugliesi, francesi e non solo, dagli abbinamenti più interessanti con il cibo agli elenchi dei vini rosati più famosi a livello mondiale, e tanto altro ancora.

Tre Bicchieri 2019: i migliori vini d’Italia premiati da Gambero Rosso

Torna l'appuntamento con il premio Tre Bicchieri 2019 di Gambero Rosso, ecco quali sono i migliori vini d'Italia regione per regione

I vini dell’estate: bianchi, rossi e rosè da sorseggiare a bordo mare (e non)

In alto i calici. Le bottiglie estive diventano protagoniste di aperitivi, cene e pranzi nelle cale località di mare e, perché no, anche in montagna. Che siano bollicine, i classici bianchi, i rosè più chic o i rossi pensati ad hoc per le temperature più elevate, il vino non può e non deve mancare nella vostra estate.