I migliori chef italiani, la classifica del 2015 [FOTO]

In attesa delle classifiche ufficiali, ecco chi sono gli chef italiani migliori per il 2015, con grandi certezze e nomi che hanno fatto la storia della cucina stellata nostrana.

Pubblicato da Lorena Cacace Martedì 19 maggio 2015

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Nell’anno di Expo, il cibo è argomento cruciale e stabilire chi siano i miglior i chef italiani del 2015 è ancora più difficile. Le guide più rinomate sono già al lavoro per dare una nuova classifica a livello internazionale, aspettando la World’s 50 Best Restaurants dedicata ai migliori ristoranti dell’anno che consacra le stelle della gastronomia internazionale. Alcune riviste specializzate hanno chiesto direttamente agli addetti ai lavori, come la francese Le Chef che ha voluto stilare la classifica dei 100 migliori chef al mondo. I nomi degli italiani che stanno rivoluzionando il mondo dell’alta cucina ci sono tutti: vediamoli insieme. Nella lista stilata dal magazine francese gli chef hanno indicato i nomi dei colleghi più meritevoli per tecnica, creatività ed espressione dei valori gastronomici, partendo come requisito base dall’avere minimo due Stelle Michelin. Dalla classifica dei migliori ristoranti al mondo a quella realizzata dagli stessi chef, ecco i volti dei migliori chef italiani per il 2015.