Abruzzo, un itinerario in tappe dal mare alla montagna

Tra mare e montagne, l'Abruzzo ha dentro di sé l'essenza di una regione autentica e tutta da scoprire. Ecco alcune idee per una gita autunnale..

L’Abruzzo è una regione del Centro Italia che rappresenta l’essenza del nostro paese con la sua costa e i suoi monti. Bastano pochi chilometri per vivere l’emozione di un paesaggio che cambia in attimo, che prende nuovi colori e nuove sfumature. L’Abruzzo ha il profumo del mare della Costa Adriatica che mescola lunghe spiagge attrezzate con suggestivi trabocchi che raccontano la tradizione, è la meta ideale per chi ama fare trekking e scalare alte vette con il Gran Sasso e il Parco Nazionale d’Abruzzo, è l’ideale per chi vuole fare una gita fuori porta seguendo l’itinerario enogastronomico e per chi ama immergersi nella storia e nell’architettura con dei borghi davvero suggestivi. Vi raccontiamo l’Abruzzo con alcune tappe imperdibili che vi faranno subito venir voglia di partire per un week end d’inizio autunno…

Alla scoperta della Costa tra tradizione e relax

La meravigliosa Costa Adriatica prende la sua scena in Abruzzo e delinea il profilo dell’Italia per una lunga tratta. Da Martinsicuro fino a Vasto questa regione è ricca di spiagge sabbiose e attrezzate a nord, più selvagge a Sud. Un gioco continuo di riserve naturali e calette fanno di questa regione una meta molto amata di chi ama il mare Adriatico. Sono 133 i chilometri che caratterizzano la costa dell’ Abruzzo. Partendo da nord molto bella è la spiaggia di Pineto con la zona protetta di Torre del Cerrano e quella più nascosta e meravigliosa della Riserva Naturale del Borsacchio poco lontano da Roseto degli Abruzzi. Spostandoci verso Sud in Abruzzo entra in scena il suggestivo e unico paesaggio caratteristico dei Trabocchi. I Trabocchi che si sviluppano principalmente sulla costa vicino Chieti , chiamata appunto la Costa dei Trabocchi, sono delle costruzioni in legno molto particolari, simili a delle palafitte a cui è attaccato verso il mare un sistema con una lunga reta in cui si faceva in passato la pesca senza dover uscire in mare. Oggi, queste costruzioni, sono state trasformate inristoranti che propongono il pescato locale e diventano meta preferita per chi vuole regalarsi una cena romantica guardando il mare.

LEGGI ANCHE:Abruzzo, 4 borghi da sogno da visitare nei dintorni del Lago di Penne

L’itinerario tra cultura e storia nei deliziosi borghi dell’Abruzzo

L’Abruzzo è una regione ricca di borghi, piccoli centri più o meno conosciuti e nascosti, tra le colline e la montagna che sono una vera culla di tesori artistici e culturali. Un viaggio alla scoperta di queste piccole località riesce a lasciare dentro di voi emozioni davvero inedite e vi faranno amare questa terra così ricca e ospitale. Nei borghi dell’Abruzzo vi sembrerà che il tempo si è fermato perché i cittadini riescono a mantenere vive le tradizioni e il patrimonio culturale che custodiscono. Fare l’elenco di quelli da visitare sarebbe troppo lungo, ma ce ne solo alcuni davvero preziosi e unici. Se volete, per esempio, vivere un’esperienza inedita dovete regalarvi un week end a Santo Stefano di Sessanio, un borgo incastonato Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga che oggi, in parte, è stato riconvertito in un albergo diffuso. Dormire nelle piccole case in pietra calcarea ristrutturate, fare colazione nei bar del paese e mangiare in piccole taverne vi trasmetterà l’autentica essenza dell’Abruzzo.

LEGGI ANCHE: Slow living e Borghi d’Abruzzo: 5 destinazioni in cui riscoprire la lentezza

A piedi alla scoperta dei più bei Parchi e vette dell’Abruzzo

L’Abruzzo è una regione tanto amata da chi ama fare sport e immergersi nella natura più autentica. Camminare, fare trekking scalare sono quasi degli sport che si praticano spontaneamente in questa regione. Se si pensa che l’Abruzzo è considerata il polmone verde del Mediterraneo si più già capire che patrimonio naturale si può trovare in Abruzzo. Dal Parco Nazionale d’Abruzzo, alla Maiella, dai Monti della Laga fino alle più di 30 Riserve Naturali, l’Abruzzo è una delle regioni più verdi d’Europa. Il parco più iconico e la tappa assolutamente da non perdere in Abruzzo è il Parco Nazionale d’Abruzzo una delle riserve naturali più grandi d’Italia che si estende  su una superficie di 150.000 ettari ed è caratterizzato da cime fino a 2000 metri di altitudine. All’interno del Parco si possono fare anche passeggiate in mountain bike o a cavallo e andare alla scoperta, accompagnati da guide esperte della ricca fauna che va dai cervi alle volpi, dai lupi fino al più celebre Orso Bruno Marsicano.

L’Abruzzo tra i suoi gusti e profumi

Gli amanti della buona cucina e dei migliori vini troveranno in Abruzzo una regione ricca di spunti per accontentare il loro palato. Tutto il territorio si caratterizza per una cucina molto tradizionale che non si è persa nel corso del tempo, magari è stata reinterpretata dai più celebri chef, ma ha ancora quel gusto autentico. L’Abruzzo nella zona del teramano ha il sapore degli arrosticini che rappresentano una forma un pò ancestrale di street food. Essi sono dei gustosi piccoli spiedini di carne di castrato o pecora che si possono trovare in tutti i ristoranti tipici e che nascono come antico cibo di pastori da mangiare mentre erano fuori casa. L’ Abruzzo è la terra dei formaggi gustosi degli spaghetti alla chitarra, delle dolcissime sise delle monache e del parrozzo, il tutto annaffiato dal buonissimo Montepulciano d’Abruzzo. Un’esperienza culinaria davvero da non perdere in Abruzzo è nel ristorante dello stellato Niko Romito che si trova a Castel di Sangro e che, ha conquistato tutto il mondo per la sua notorietà e spirito creativo. La cucina del ristorante Reale, questo è il suo nome, propone una cucina di ricerca che studia la materia prima per coglierne la sua essenza più profonda e la trasforma con creatività per poter esaltare il gusto in una forma più pura.