Il caviale è conosciuto nel mondo come uno dei cibi più prelibati e costosi di sempre. In questa sezione potrai trovare tutte le news più curiose sull'impiego di questo lussuoso ingrediente.
Ti piace il caviale, ma non sai capire se quello che hai davanti è un buon prodotto? Scopri con noi come degustare il caviale nel modo giusto e valutare con precisione aspetto, profumo e sapore.
Tutto sul caviale, le uova del pregiato storione, considerato per la sua squisitezza e rarità, e che non manca mai nel menù delle feste.
Un'idea per una festa della Donna molto particolare al Ritz-Carlton di New York che ha ideato l'All Caviar package, un pacchetto dedicato agli amanti del caviale, compreso anche un trattamento di bellezza
Il caviale più pregiato al mondo è quello prodotto dallo Storione Beluga e venduto in una confezione in oro massiccio 24 carati da Prunier a Londra alla cifra di 16.000 sterline, 24.000 euro.
Servito all’Arms Cary, a Torquay nel Devon, la patata cotta è mescolata con panna fresca, limone, erba cipollina e cipollotti e caviale
Si fa strada nei mercati internazionali una nuova qualità di caviale prodotta dalle uova di lumaca. I mercati più gettonati sono quello francese e quello giapponese
Petrossian, leader nella produzione e nell’esportazione di caviale lancia sul mercato Caviarcube, una confezione che comprende caviale a cubetti
Yves Saint Laurent firma un’esclusiva edizione di caviale Prunier : una scatoletta molto affascinante da gustarsi insieme ad un ottimo champagne. Ottima idea regalo per Natale
Caviale Azovka è un tipo di caviale molto esclusivo la cui preparazione viene curata in tutte le tappe nei mini dettagli. L’azienda sceglie solo alcuni tipi di storione
Lei è Michele Romanow ed è un a delle finaliste del Cartier Women’s Initiative Awards per il Nord America. Il suo progetto ecosolidale prevede di rifornire di caviale il mondo preservando la specie dello storione